29 octobre 2017 : Fête des champignons

cueillette champignons

Comme chaque année, nous vous invitons à notre traditionnelle Fête des champignons, que nous organisons en association avec l’association La Catananche.

Programme

  • 10 h 30 : Rendez-vous devant la mairie de La Motte-Chalancon. Départ pour le lieu de cueillette.
  • 11 h 30 : Cueillette des champignons
  • 13 h 30 : Pique-nique forestier (apporter le pique-nique) et premier tri
  • 16 h : On se retrouve à l’aire naturelle de Pommerol, chez Joël Morin. Détermination des espèces.
  • 18 h : Préparation des espèces comestibles
  • 19 h : Repas « champignons »

Au menu

  • Les préparations savoureuses de la cueillette du jour
  • Les saucisses de « cochon en liberté » élevés par Joël, et leur gratin dauphinois
  • Le clafoutis
  • Vins et café

Pour ce festin myco-gastronomique, il vous sera demandé une participation de 20 euros

Inscriptions

Les inscriptions doivent se faire avant le 22 octobre 2017 (date impérative, nombre de place limité) :

  • par courrier à l’adresse : Le Tambourinaïre, Fontouvière 3 , 26470 La Motte Chalancon
  • par téléphone en appelant le 04 75 27 25 02
  • par Internet en nous contactant via notre formulaire.

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