Comme chaque année, nous vous invitons à notre traditionnelle Fête des champignons, que nous organisons en association avec l’association La Catananche.
Programme
- 10 h 30 : Rendez-vous devant la mairie de La Motte-Chalancon. Départ pour le lieu de cueillette.
- 11 h 30 : Cueillette des champignons
- 13 h 30 : Pique-nique forestier (apporter le pique-nique) et premier tri
- 16 h : On se retrouve à l’aire naturelle de Pommerol, chez Joël Morin. Détermination des espèces.
- 18 h : Préparation des espèces comestibles
- 19 h : Repas « champignons »
Au menu
- Les préparations savoureuses de la cueillette du jour
- Les saucisses de « cochon en liberté » élevés par Joël, et leur gratin dauphinois
- Le clafoutis
- Vins et café
Pour ce festin myco-gastronomique, il vous sera demandé une participation de 20 euros
Inscriptions
Les inscriptions doivent se faire avant le 22 octobre 2017 (date impérative, nombre de place limité) :
- par courrier à l’adresse : Le Tambourinaïre, Fontouvière 3 , 26470 La Motte Chalancon
- par téléphone en appelant le 04 75 27 25 02
- par Internet en nous contactant via notre formulaire.
Le tambourinaïre 